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(礼仪文化)餐桌礼仪:筷子文化十五忌 [复制链接]

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离线前朝老僧
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-19
  筷子是中国餐桌中最常用的餐具,使用筷子需得注意筷子礼仪,千万不要做出以下举动,以免让自己陷于尴尬境界。</FONT></P>
  疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好

  脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜

  指筷:不能拿筷子指人

  抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起

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  刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹


  横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子

  吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子

  泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌


  别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜

  供筷:忌讳筷子插在饭菜上

  拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签


  粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;

  连筷:同一道菜不能连夹3次以上;

  斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜

  分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。
相信吧,中国文化将带领世界走出2012的泥潭,走向春天
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